Evento Brasil Cachaças celebra identidade nacional e impulsiona turismo cultural e econômico
No Dia Mundial do Turismo, celebrado neste sábado (27/9), o turismo gastronômico e cultural ganha cada vez mais destaque como vetor de desenvolvimento sustentável, geração de renda e preservação de saberes tradicionais. No Brasil, as rotas da cachaça têm se consolidado como uma alternativa inovadora e autêntica para turistas que buscam experiências sensoriais e imersivas, conectadas à identidade nacional. São roteiros turísticos, criados em diversas cidades, incluindo visitas, degustações, harmonizações com gastronomia local e aprendizado sobre o processo produtivo.
Um dos principais exemplos de iniciativas que unem turismo, cultura e valorização da produção local é o Brasil Cachaças, evento que reúne expositores de diversos estados, promovendo a cachaça artesanal brasileira em uma grande vitrine nacional. A feira é uma oportunidade para produtores mostrarem seus produtos, fortalecerem suas marcas e atrair visitantes em busca de experiências sensoriais e conhecimento sobre a bebida. Além disso, o evento impulsiona o turismo regional e destaca a importância dos engenhos como patrimônio histórico e cultural.
“A cachaça é a bebida genuinamente brasileira, carregada de valores sensoriais, históricos, culturais, antropológicos e econômicos do nosso povo”, afirma Fernanda Melo, organizadora do evento Brasil Cachaças.
O Brasil Cachaças acontece de 22 a 25 de outubro no Espaço Cultural na cidade de João Pessoa, Paraíba. A programação tem início no dia 22, às 8h, marcada por um seminário de grande relevância, voltado para produtores, apreciadores e curiosos interessados em conhecer mais sobre o universo da cachaça, sua história, processos de produção e importância para a cultura nacional.
Promoção dos Destinos
Em âmbito nacional, o Ministério do Turismo, Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC), Associação Nacional de Cachaça de Alambique (Anpaq), SEBRAE e Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC) vêm apoiando a estruturação de rotas integradas da cachaça também em estados como Minas Gerais, Pernambuco, Rio de Janeiro e São Paulo. Essa iniciativa busca valorizar o patrimônio imaterial brasileiro, promovendo o turismo de experiência e fortalecendo pequenos produtores locais.
Na Paraíba, a tradição da produção de cachaça artesanal é centenária, com roteiros que exploram engenhos antigos e modernos nos municípios do Brejo Paraibano, como Areia, Bananeiras, Pilões e Alagoa Grande. Esses engenhos preservam técnicas ancestrais e oferecem aos visitantes muito mais do que uma bebida: proporcionam uma imersão na história, na cultura e nos sabores do semiárido nordestino.
A Rota Cultural Caminhos do Frio, por exemplo, incorpora elementos do turismo rural, histórico e gastronômico, onde a cachaça ganha protagonismo ao lado de pratos típicos, música regional e artesanato. Engenhos tradicionais se destacam pela qualidade dos seus produtos e pela receptividade ao turista, que pode acompanhar todo o processo de produção, do corte da cana à destilação.
Neste Dia Mundial do Turismo, a proposta é brindar com identidade, autenticidade e sabor, explorando o Brasil por meio de seus aromas, saberes e tradições. O turismo gastronômico e cultural, ancorado nas rotas da cachaça, é uma oportunidade de redescoberta e conexão com o que o país tem de mais genuíno. (Texto e imagem de capa: Ascom)
